Σαλάμι Αέρος Πικάντικο Τριπόλεως
Ο απόλυτος παραδοσιακός μεζές για όσους αναζητούν την ένταση στη γεύση! Ένα εκλεκτό σαλάμι αέρος που κλέβει την παράσταση σε κάθε τραπέζι.
Γεύση με Χαρακτήρα & Πικάντικη Τσαχπινιά Αυτό το σαλάμι φτιάχνεται από διαλεχτά κομμάτια κρέατος, τα οποία ζυμώνονται με ένα μυστικό χαρμάνι από μπαχαρικά και εκλεκτό πιπέρι. Έχει συμπαγή υφή που κόβεται σε ωραίες, λεπτές φέτες και ξεχωρίζει για την πλούσια, ρουστίκ γεύση του. Η πικάντικη νότα του είναι τόσο-όσο: αφήνει μια υπέροχη σπιρτάδα στον ουρανίσκο, χωρίς όμως να σκεπάζει τη βαθιά νοστιμιά του ωριμασμένου κρέατος.
Η Παράδοση της Αρκαδίας Έρχεται απευθείας από την Τρίπολη, έναν τόπο με τεράστια ιστορία και παράδοση στα εκλεκτά κρέατα και αλλαντικά. Το ορεινό, δροσερό κλίμα της Αρκαδίας προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες για την αργή και φυσική ωρίμανση του σαλαμιού στον αέρα. Αυτή η φυσική διαδικασία είναι που του χαρίζει τα αυθεντικά του αρώματα και την εξαιρετική του ποιότητα.
Διατροφική Αξία & Οφέλη για την Υγεία Πέρα από εκπληκτικός μεζές, το πικάντικο σαλάμι μάς προσφέρει ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, ενώ τα μπαχαρικά του κάνουν τη διαφορά:
-
«Ξυπνάει» τον μεταβολισμό: Τα πικάντικα μπαχαρικά και το πιπέρι περιέχουν ουσίες (όπως η καψαϊκίνη) που αυξάνουν ελαφρώς τη θερμοκρασία του σώματος, βοηθώντας στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στις καύσεις.
-
Πλούσιο σε Πρωτεΐνες: Είναι μια δυνατή πηγή πρωτεϊνών υψηλής αξίας, οι οποίες θρέφουν το μυϊκό σύστημα και μας κρατούν χορτάτους.
-
Αντιοξειδωτική δράση: Τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται για την πικάντικη γεύση του είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρά μας.
-
Τόνωση του αίματος: Το ποιοτικό κρέας προσφέρει σίδηρο και βιταμίνη Β12, στοιχεία απαραίτητα για την καταπολέμηση της κούρασης και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Πρόταση Σερβιρίσματος: Το απόλυτο ταίρι για το τσίπουρο, το ούζο ή μια παγωμένη μπίρα! Κόψτε το σε λεπτές φέτες για το πλατώ των αλλαντικών σας, βάλτε το μέσα σε χορταστικά σάντουιτς για μια πικάντικη πινελιά, ή χρησιμοποιήστε το πάνω σε σπιτική πίτσα (σαν ελληνικό πεπερόνι) για να την απογειώσετε!
